오늘 글에서는 블루베리 효능에 관한 정보를 전달해드리려고 해요. 블루베리는 푸른색을 띤 대표적인 건강에 좋은 열매로 우리 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있고, 특히나 눈에 좋다고 알려져 있어요. 이제부터 블루베리 효능과 섭취 시 주의할 블루베리 부작용에 대하여 알아볼게요.
블루베리 효능
블루베리 효능 첫 번째 - 암예방
블루베리가 특정 암을 예방해 준다는 연구 결과가 있어요. 한 연구에서 블루베리 추출물이 유방암세포의 성장과 전이를 막아주었다고 발표했으며 또 다른 연구에서는 블루베리나 블루베리 주스를 섭취하는 것이 DNA 손상을 막아주어 노화와 암을 예방해준다고 밝혔습니다. 그리고 악성 세포가 돌연변이로 변화하는 것을 막아주는데요 이는 DNA 복구하고 합성하는데 도움이 되는 엽산이 풍부하므로 가능하다고 해요.
블루베리 효능 두 번째 - 피부 건강
폴리페놀, 안토시아닌, 베타카로틴 등의 항산화 성분은 세포 노화를 촉진하는 활성산소를 억제해서 세포의 손상을 방지하는 역할을 하며 세포 생성을 촉진해서 노화방지와 피부 탄력에 뛰어난 효능을 갖고 있습니다. 또 블루베리의 비타민C는 콜라겐의 생성을 유발하고 멜라닌 색소침착을 방지해 주어 맑은 피부를 가꿀 수 있게 도와준다
블루베리 효능 세 번째 - 면역력 강화
강력한 항산화물질 덩어리로 되어있는 블루베리는 체내의 면역 기능에도 큰 역할을 담당하는데, 각가지 비타민 성분뿐만 아니 라미네랄 성분도 풍부하기 때문입니다. 우리 몸이 각가지 질병에 노출되거나 가벼운 감기가 걸렸을 때에도 더 큰 질병으로 이어지는 것을 방지하며, 또 블루베리 100g에는 하루 권장량 16%에 달하는 비타민을 포함하고 있습니다. 티아민과 리보플래빈 및 니아신 그리고 엽산 등과 더불어 사람이 음식을 통하여 보충해야 하는 비타민 성분인 비타민B 성분을 함유하고 있기 때문입니다.
블루베리 효능 네 번째 - 뼈 건강
블루베리는 뼈의 건강에 도움을 주는 열매인데요. 블루베리에는 필수 미네랄 성분이 포함되어 있는데 이 성분은 치아의 건강과 골밀도 증진에 도움을 줄 수 있다고 해요. 블루베리에 포함되어 있는 폴리페놀 성분도 감염과 치아건강을 지키는 골다공증의 을 예방하는데 효과가 있다고 해요.
블루베리 효능 다섯 번째 - 당뇨 예방
식이섬유는 혈당 수치를 조절해서 혈관 내 포도당의 수치를 줄여줍니다. 또 안토시아닌 성분은 호르몬을 배출해 혈당이 상승하는 것을 막아 당뇨 예방과 개선에 참여합니다. 프테로스틸벤 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 혈당을 조절해 주므로 당뇨에 효과적입니다.
블루베리 효능 여섯 번째 - 눈건강
블루베리에는 안토시아닌 성분이 많이 포함되어 있는데 이 성분은 포도보다 약 30배가량 포함되어 있어 신경세포를 지켜주는데 핵심적인 기능을 하는 성분인데요. 또한, 안토시아닌은 망막에 있는 막대 형태의 간상세포인 '로돕신'의 재합성을 촉진시키는 역할을 해요. 그래서 시력 개선에 좋고 백내장과 같은 안구 노화 을 예방하는데 좋으며 특히나 컴퓨터나 스마트폰 등으로 시력이 나빠지신 분이나 수험생 등 시력이 많이 저하되신 분들께 시력을 보호해 주고 눈 건강을 보호하는 블루베리는 효과적인 과일인데요.
블루베리 효능 일곱 번째 - 성인병 예방
블루베리의 좋은 점은 성인병을 예방해준다는 거예요. 성인병을 예방하는 데 블루베리가 뛰어난 효능이 있다고 해요. 안토시아닌이 피를 맑게 해 주며 포도당의 농도를 낮춰 줘요. 그래서 심장질환을 예방하는 데 좋고 폴리페놀과 각가지 비타민 성분이 중성지방과 콜레스테롤을 억제해서 성인병 성인병을 예방하는데 좋아요.
블루베리 효능 여덟 번째 - 변비 방지
블루베리는 100g당 식이섬유를 4.5g 포함하고 있는데 이 식이섬유는 변비 및 대장암으로 부터 보호해 줄 수 있습니다. 대장암의 경우 변비 또는 불규칙적인 배변 및 설사 등으로 인해 주로 생기게 되는데, 원활한 배변 활동은 아주 중요하다고 합니다.
식이섬유를 포함하고 있는 블루베리를 계속해서 섭취해 주면, 변비 을 예방하는데 도움을 주고, 대장암으로 부터 보호 줄 뿐 아니라, 블루베리에 포함되어 있는 안토시아닌 성분은 산화방지 작용이 뛰어나 암을 효과적입니다. 또 수용성 식이섬유가 많은 양으로 포함되어 있어 소화를 도와주는 역할을 해주므로 변비를 해결해 줄 수 있습니다.
블루베리 효능 아홉 번째 - 혈관 건강
블루베리 껍질에 많은 양으로 들어있는 안토시아닌 성분이 혈관에 쌓이는 침전물을 방지해 준다고 합니다. 혈관 안에 축적된 노폐물을 배출시켜 주어 피를 맑게 해 주고 우리 몸속 피는 나이 들수록 탁해지므로 혈관 건강 위해 블루베리를 꾸준히 섭취해 주어도 좋습니다.
블루베리 효능 열 번째 - 뇌건강
블루베리에 풍부하게 포함되어 있는 갈산은 항산화 성분의 일종으로 신경보호제 효능이 있어서 뇌의 기능을 좋게 하 다고 알려져 있는데, 한 연구 결과에 따르면 항산화 성분이 뇌 세포를 보호해 주고 뇌 기능을 좋게 한다고 해요.
블루베리에 포함되어 있는 비타민과 미네랄 등의 영양소들은 뇌세포를 지켜주고, 중추 신경계의 건강을 회복시키는데 도움을 줘요. 또한, 손상된 뇌세포와 신경세포 조직을 치료해서 기억력 증진에 도움을 주며 블루베리에는 '폴리페놀'이라 하는 성분이 풍부하여 뇌기능을 활성화시키고 항산화 작용을 통해 치매를 하는데 효과적이다고 해요.
블루베리 부작용
블루베리는 우리 건강에 좋지만 블루베리 부작용이 전혀 없는 것은 아니에요. 몸이 차가운 분들은 블루베리를 무턱대고 많이 섭취하시는 건 조심해야 해요. 블루베리는 차가운 성질을 띠고 있기 때문인데요. 당뇨가 있는 분들도 많이 섭취하게 되면좋지 않다고 해요. 블루베리의 당분으로 인해 혈당이 오를 위험이 있기 때문인데요.
블루베리 효능 그리고 부작용에 대한 내용을 알려드렸으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 감사해요.
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