이번 글에서는 차가버섯 효능에 대해 자세하게 정리해서 알려드리려고 해요. 차가버섯은 베타글루칸이 많은 양이 포함되어있어서 항암 효과가 아주 탁월한것으로 알려졌는데요. 최근 차가버섯을 먹고 암을 고쳤다는 사례가 소개가 되면서 많은 관심을 받고 있는 건강식품 중 한가지라 할 수 있는데 차가버섯 효능과 부작용 대해서 알아볼게요.
차가버섯 효능
차가버섯 효능 첫번째 - 면역력 강화
차가버섯 효능으로 우선 면역력을 강화시켜 주는 것이 있니다. 차가버섯은 자작나무 수액을 10년 넘게 흡수하면서 자란 만큼 생리활성 물질이 풍부하게 들어가 있어요. 차가버섯에는 크로모겐 콤플렉스와 베타글루칸이 포함되어 있는데 크로모겐 콤플렉스는 차가버섯에 함유된 영양 성분의 응집체로 다당체인 베타글루칸, 이노시톨, 폴리페놀, 항산화 성분 SOD, 식이섬유 등의 성분이 들어가 있어요. 이중 베타글루칸은 면역력에 도움을 주는 주요 성분으로 인간 정상 세포 면역기능을 활성화시켜줘요.
차가버섯 효능 두번째 - 항암작용
차가버섯의 건강에 효과가 좋은 것으로 알려져 있는 성분은 SOD 효소와 베타글루칸의 두 가지 성분인데요. 베타글루칸이 풍부하게 있어 세포의 면역기능을 활성화 시켜서 암세포의 증식과 재발을 억제한다고 해요. 또한 손상받은 세포를 정상세포로 재생시켜주어 신체기능을 회복하게 함으로써 암을 예방하고 여기에 종양의 사멸을 유도한다고 알려져 있는 트리테르펜도 포함되어 있어요.
차가버섯 효능 세번째 - 위장 기능 개선
차가버섯에는 트리터빈, 오클리콜, 라노스테롤, 이노토디올 성분이 풍부하게 포함되어 있는데, 이 성분들은 담즙 분비를 활성화시키고, 위액 분비를 증진시켜 위장 기능 개선 및 소화력 증진에 도움이 된다고 해요. 또한 항염 작용, 소염작용이 뛰어나 위장막을 지켜주고 강한 위궤양, 역류성 식도염, 십이지장궤양, 위산과다, 위염 등 각가지 위장 질환 개선 및 치료에 효과가 좋다고 해요.
차가버섯 효능 네번째 - 노화방지
나이가 들면서 관리를 많이 해야 되는 것은 바로 노화인데요. 건강도 중요하지만 많은 분들이 피부도 많이 관리를 하시는데요. 차가버섯 효능으로 차가버의 항산화 작용을 통하여 주름살이나 기미를 개선시킬 수 있다고하며 피부의 신진대사를 회복시킴으로써 피부의 노화방지를 할 수 있다고 해요.
차가버섯 효능 다섯번째 - 혈관 건강
차가버섯 효능 중 한가지는 혈관 건강에 도움이 된다는 것인데요. 차가버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부한데 베타글루칸은 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시켜주어 혈관 질환을 예방해주고 조혈 작용을 도와요. 그리고 혈관 속 노페물과 지방을 청소해주므로 혈관을 깨끗하게 해줘요.
차가버섯 효능 여섯번째 - 콜레스테롤 수치 감소
차가버섯 효능 여섯번째로 차가버섯에 풍부하게 함유가 되어 있는 항산화 성분들은 LDL 콜레스테롤을 감소시켜주어 몸 속 혈액을 청소해주는 효능이 있어요. 그러기 때문에 콜레스테롤 수치도 저하시키고 LDL 콜레스테롤도 감소시켜주어 심혈관 질환을 예방 및 개선시키는데 도움이 돼요.
차가버섯 효능 일곱번째 - 기력 보충
차가버섯 효능으로 차가버섯에는 항산화성분과 각가지 유기물질과 아미노산이 풍부한데 대표적으로 비타민B, 비타민D, 칼륨 등이 있어요. 차가버섯은 따뜻한 성분이 있어 몸이 차가운 분들이나 갱년기 여성분들이 섭취를 해주시면 기력 보충에 아주 좋고 성장기 어린 아이나 청소년들이 섭취를 해주셔도 좋아요.
차가버섯 효능 여덟번째 - 당뇨 개선
차가버섯 효능으로 차가버섯 안에는 펙틴이나 포리우로나이도 같은 섬유질이 들어 있어요. 이런 섬유질은 혈당을 감소시켜주는데 도움이 되는데요, 이노시톨이라 하는 성분이 인슐린 분비를 정상화시켜 줘요. 주변에 당뇨가 있으신 분들이 차가버섯을 드시는 것을 본 적 있는데 아무래도 이런 사유때문인 것 같아요. 만약 당뇨가 있으면 주기적으로 드셔 보시는 것도 좋을 것 같아요. 단, 하루 권장하는 양이 있으니까 과다하게 섭취하지 않도록 주의해야 할게요
차가버섯 효능 아홉번째 - 아토피 개선
아토피는 건조한 피부나 잘못된 식습관 등 여러 가지 이유로 발병이 되는 질환인데요. 아토피 피부염이 있는 분들의 경우 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유가 되어 있는 차가버섯을 섭취한다면 면역력 강화에 도움이 되며 항알레르기 효과가 뛰어나 아토피 개선에도 도움이 되는 차가버섯 효능이 있어요.
차가버섯 효능 열번째 - 간기능 보호
차가버섯 효능 열번째로는 간에서 단백질을 분해하게되면 그 부산물로 암모니가 생성돼요. 그런 암모니아가 우리 몸 속 장기와 세포에 침투해서 다양한 질환을 가져오는 경우가 있어요. 차가버섯에는 이런 암모니아를 우리 몸에 무해한 성분으로 바꿔주는 아르기나아제 효소의 활동을 촉진시키는 성분이 있어요. 그리고 잦은 음주 등으로 인해 손상된 간 기능 증진에도 도움이 돼요.
여기까지는 차가버섯 효능에 대해 알아봤는데, 다음으로는 부작용에 대해 살펴볼게요.
차가버섯 부작용
차가버섯 효능이 있다면 부작용도 있으니 유의해야 해요. 수술 전후의 환자나 임산부 분들은 복용시 주의해야 해요. 구체적으로 살펴보면 차가버섯 안에는 혈액을 응고시키는 것을 막는 성분(단백질)이 있어서 혈액 질환으로 약을 복용하고 있거나 출혈 등이 심한 수술 전후 환자분들은 꼭 의사 등 전문가와 상의를 해야 해요. 그리고 자가면역질환을 현재 앓고 있으면 부작용이 생길 수 있으므로 섭취하기 전에 전문가와 상의를 한 후 복용하는 것을 권장하고 있어요.
차가버섯 식용법
보통 한약재는 오랜 시간 정성 들여 달여 먹지만 차가버섯은 물에 넣고 끓이게 되면 차가버섯에 있는 좋은 성분 중 열에 취약한 성분들은 모두 파괴돼요. 그래서 차가버섯 효능을 보기위해서는 유리로 된 그릇을 이용해서 물을 팔팔 끓인 후 50~60도로 식혀 주셔야 해요. 식힌 물에 차가버섯을 담가 4~5시간 정도 우려낸 후 다시 버섯 조각을 건저 내 믹서기로 분쇄해 줘요. 다시 이전의 방법대로 물을 끓여 식힌 후 분쇄한 버섯을 넣고 24시간 이상 충분히 우려낸 다음 여과지를 이용해 걸러낸 다음 먼저 우려낸 물과 다 같이 섞어 냉장 보관해 줘요. 다소 복잡 하지만 차가버섯의 효능을 극대화시키기 위한 방법인데요. 이렇게 하여 몸에 좋은 차가버섯을 알뜰이 사용해 보시기 바래요.
차가버섯 고르는 법과 보관법
이렇게 차가버섯 효능이 많이 있어요. 그렇다면 어떤 것을 골라야 잘 골랐습니다고 할까요. 차가버섯의 껍질 색의 경우 더 검으면서 윤기가 나고 갈라진 틈새가 깊으면서 균열된 표면의 모서리가 날카로운 것으로 건조가 잘 되어져 있는 것을 고르는 것이 좋다고 해요. 차가버섯을 약용으로 사용할 경우에는 수령 15년 이상이며 두께 10cm 이상, 수분함량은 14% 이하, 60도 이하에서 건조된 1등급만을 사용이 되어진다고 해요. 그렇다면 좋은 차가버섯을 골랐으면 보관도 잘 해야겠죠. 차가버섯은 직사광선을 피하여 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관을 해야 되며 유통기한은 대략 2년정도 이지만 잘게 부수게 될 경우에는 기간이 짧아진다고 해요. 또 달여서 차가버섯액을 만들었을 경우에는 냉장고에서 10일 정도 보관이 가능하다고 해요.
이상으로 차가버섯 효능과 부작용등 차가법섯에 관한다양한을 대하여 알아봤어요. 글을 읽는 여러분에게 좋은 정보가 되었으면 좋을 것 같습니다.
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