오늘 글에서는 콜라비 효능에 관한 정보를 전달해드리려고 해요. 콜라비는 양배추와 순무를 양배추와 순무를 교배시킨 채소로 비타민C가 풍부하여 면역력을 올려주는 최고의 식품으로 꼽힙니다.
콜라비 효능
콜라비 효능 첫번째 - 눈건강
콜라비 효능 중 한개는 눈 건강 관리인데요. 콜라비에는 비타민C, 이소티오시안산염, 크루코시눌레이트 등의 항산화 성분이 많이 포함되어 있는데, 이런 항산화 성분은 특히나 우리 몸에서 눈에 유익한 안토시아닌이 많이 포함되어 있어 이런 성분들은 눈 건강에 특효가 있 다고 알려져 있어요. 따라서 콜라비를 먹는 것과 동시에 즙으로 내려 먹을 때에는 여러가지 종류의 베리와 함께 섭취하게되면 눈 건강 관리에 보다 좋아요.
콜라비 효능 두번째 - 장건강
콜라비 효능 하게되면 장 건강 증진 효과를 꼽을 수 있어요. 이는 콜라비가 수용성, 불용성 섬유질이 여러가지 음식으로 수용성 섬유질은 혈당과 콜레스테롤 수치를 건강하게 지속하는데 보탬이 되기 때문이라고 해요. 또한 불용성 섬유질은 장에서 분해가 되지 않기 때문에 대변의 부피를 증가시켜서 배변을 촉진시키는 효과를 볼 수 있어요.
콜라비 효능 세번째 - 면역력 강화
콜라비에는 비타민A, 비타민B, 비타민K와 같은 각가지 비타민과 안토시아닌 등의 항산화 성분이 많은 양 포함 되어있어요. 이런 신체 면역에 도움을 주는 등 콜라비 효능에 유효한 여러 성분은 면역력을 향상해 줌에 따라, 감기와 여러 가지 유해 바이러스로부터 소중한 몸을 보호해 주는 역할을 해줘요. 그리고, 콜라비는 젖산 생성을 제한하는 데 큰 역할을 하며, 알칼리 성분이 많은 양 포함되어 있어서 산성화 된 우리의 신체를 중화해 주어 피로 해소에 매우 효과가 좋은 것으로 알려져 있어요.
콜라비효능 네번째 - 성인병 예방
콜라비를 꾸준히 섭취하면, 체내에 많은 양으로 쌓여 있는 필요 이상의 나트륨을 배출하는 것에 많은 도움이 되고, 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치는 떨어뜨리고, 혈압 및 혈당 수치를 안정적으로 지속시켜 주어서 고혈압, 당뇨병과 같은 성인병을 방지하는데 큰 작용을 하 다고 알려져 있어요. 여러 종류의 성인병은 높은 혈당 수치 및 콜레스테롤로 인한 혈관 건강이 원인으로 발병되 다고 알려져 있는데, 이와 같은 증상을 방지하기 위하여 콜라비에 많은 양 들어있는 칼륨 및 각가지 비타민을 섭취하는 것이 중요해요. 콜라비 효능을 위해서라도 꾸준한 섭취가 좋을 듯해요.
콜라비 효능 다섯번째 - 심장건강
콜라비 효능으로 심장 건강에 좋아요. 콜라비는 십자화과 양배추과에 속하고, 이런 종류의 브로콜리와 양배추에는 글루코사이드라는 물질이 많은 양 포함되어 있어 항염증, 혈관 확장, 심장 건강 관리에 도움이 돼요. 따라서 알 줄기 양배추와 다른 양배추 식물을 정기적으로 섭취하게되면 심장을 보다 건강하게 관리할 수 있어요.
콜라비 효능 여섯번째 - 뼈와 치아 건강 개선
콜라비 효능 여섯번째는 뼈나 치아 건강 개선인데요. 우리 몸의 뼈나 치아와 같은 신체 부위를 강화하기 위하여 가장 중요한 영양소는 칼슘으로 콜라비는 다량의 칼슘을 포함하고 있으며 실제 이런 칼슘은 뼈가 튼튼하게 유지될 수 있도록 도와줘요. 칼슘은 골다공증 발병을 완화할 뿐 아니라 뼈 형성에 중요한 역할을 하며 성장기 어린이의 키와 골격 발달에 기여할 수 있으며 나이든 어르신들의 뼈를 보다 건강하게 관리하는데도 도움ㅇ르 줄 수 있어요. 특히나 콜라비는 고칼로리, 고단백 채소로 양배추나 순무보다 비타민 C, 칼슘, 단백질을 최대 10배까지 제공할 수 있으며 이런 성분 덕분에 뼈 건강 뿐 아니라 치아와 잇몸을 보다 건강하게 관리할 수 있어요.
콜라비 효능 일곱번째 - 소화 기능 향상
섬유질이 여러가지 콜라비는 소화에 많은 도움이 돼서 장의 역할을 증진하고 위장 문제를 보완하는 만큼 콜라비 효능 하게되면 소화기능 향상 효과도 빼놓을 수 없다고 해요. 또한 섬유소는 위장 시스템의 질을 보완하는 함께 영양소 흡수 효율을 최대화할 수 있다는 강점을 갖고 있어요.
콜라비 효능 여덟번째 - 피부미용
피부를 보다 건강하게 관리하기 위해서는 멜라닌 세포가 피부를 변색시키는 것을 막아주는 것이 중요해요. 그 중 콜라비는 특히나 이러한 세포의 생성을 억제해서 피부를 건강하게 유지할 수 있 다고 알려져 있으며 콜라비에 들어있는 우수한 비타민C 성분 역시 풍부한 함량을 바탕으로 콜라겐 생성을 효과적으로 촉진해서 생기있는 피부로 가꾸어주어 장기적으로 건강하고 빛나는 피부를 유지하는데 도움을 줘요.
콜라비 효능 아홉번째 - 혈관질환 예방
콜라비에는 칼륨이 풍부하게 함유가 되어있어 우리 몸에 과다하게 축적되어있는 나트륨을 체외로 배출시켜 주는 효능이 있어요. 이는 고혈압과 같은 혈관의 질환 예방해 주는 데 큰 작용을 해요. 콜라비를 맛보신 분들은 무생채를 먹는 것과는 조금 다른 아삭한 식감과 시원한 맛에 놀라서, 콜라비를 자주 사서 무생채로 드시기도 해요. 섭취 시 수분이 많이 느껴지는 양배추와 무의 단단한 식감의 중간쯤으로 느껴지지요. 그리고, 양배추즙과 같이, 콜라비도 시중에 콜라비즙으로 많이 출시되어 있어요. 우리는 바쁜 일상을 살아가는 현대인이라서, 콜라비를 손질하고 잘라서 생으로 섭취하기가 조금 부담이 될 수 있으므로, 콜라비 효능을 체험하기 위해서는 콜라비즙으로 섭취하는 것도 하나의 좋은 방법으로 추천드려요.
콜라비 효능 열번째 - 피로회복효과
현대인들은 바쁜 일상으로 평시 피로가 계속해서 누적될 수밖에 없어요. 이 때 콜라비에 풍부한 알칼리성 성질은 일상생활에 축적된 피로를 일으키는 독소를 분해할 수 있으며 이를 통해서 피로를 일으키는 산성 물질의 영향을 다른 어떤 방법보다 빠르게 중화할 수 있어요. 이로 인해 콜라비는 다른 방법보다 더 빨리 피로 회복이 필요한 사람들에게 이상적인 야채로 뼈 건강에도 이로움을 제공하는 만큼 운동이나 많은 신체 활동으로 인해 유발되는 피로 회복에도 도움을 줄 수 있어요.
콜라비 부작용
콜라비는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 뿌리채소인데요. 콜라비가 포함된 식단은 갑상선 기능 저하증을 일으킬 수 있어요. 콜라비 부작용은 잘 알려져 있지 않지만 갑상선 기능 저하증을 포함할 수 있어요. 갑상선 기능 저하증은 갑상선이 신진대사, 체온 및 기타 신체 기능을 조절하는 충분한 호르몬을 생성하지 못하는 경우인데요.
당근과 오이는 비타민 C의 흡수를 방해하기 때문에 콜라비와 함께 먹으면 좋지 않을 수 있어요. 또한 과식을 하게되면 위장에 가스가 차서 배를 더부룩하게 만들 수 있으므로 과식은 삼가해주시기 바래요.
콜라비 먹는법
갈아서 주스를 만들어 마시는 방법도 있어요. 무와 비슷한 식감이라서 걸쭉한 느낌의 주스가 돼요. 더 맛있게 먹고 싶다면 과일과 함께 갈아서 마시는 것도 좋은 방법이 될 것 같아요. 또 우유와 함께 갈아서 쉐이크처럼 먹는 방법도 추천해요. 우유랑 함께 먹게 되면 콜라비 효능과 함께 칼슘 흡수를 촉친시켜주어 더욱 좋습니다.
건강에 좋다고 하여 먹고 싶은데 도저히 생으로 먹기는 힘들다고 하게되면 이런 콜라비 먹는법도 있어요. 많은 분들이 활용하시는 방법인데 김치로 만들어 먹거나 피클로 먹는 방법인데요. 식초와 설탕과 향신료를 넣어 끓인 물에 콜라비를 담궈뒀다가 맛이 들면 피클로 먹으면 되고, 김치는 다 아시는 방법대로 절인다음 무친 후에 일정 기간 숙성 시켜먹으면 되겠네요.
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